日本特定技能制度从2019年4月开始实施，开放特定技能签证主要原因是：日本劳动力人口的持续下降，导致日益明显的劳动力不足，以及弥补现行「技能实习研修制度」中的诸多弊端。日本政府开放包括建筑、住宿、农业、介护、造船等在内14个职业的就劳签证。这样的签证被日本政府称为{特定技能}签证。使用特定技能签证的14种行业包含：看护.照护、大楼清洁、农业、渔业、食品.饮料制造业（包含海鲜加工）、金属材料加工业、工业机械设备制造业、电子电机设备产业、餐饮业、营建工程业、造船.海运产业、汽车维修业、航空（机场地勤、飞机维修、运输）、住宿.旅馆服务业。
项目优势：
1、不再依赖于研修组合，可以通过国内机构直接与企业签订劳动契约。
2、特定技能就劳期间可自由更换雇佣企业和业种
3、特定技能1号劳动者，拥有任意变更在留资格的权利。比如特定1号转2号（可携带家属）、转留学、转人文签等各种方式都可以。
4、在日小时薪水与日本本土较低较熟练技能人员同工同酬。
招聘工种：
1、食品加工：蔬菜生产加工，包装，贴标，出货等工作，时给1000日元，平均月到手工资18万日元及以上。加班多
2、建筑：主要从事外围建筑及内部清扫相关工作，时给1100-1300日元不等，平均月到手工资20万日元及以上。加班多
3、住宿旅馆服务：大型连锁温泉酒店服务、前台、清扫等相关个工作，时给1200-1400日元不等，平均月到手工资22万日元及以上，有酒店轮岗。
以上工作均可退税，大约5万人民币左右。按当前政策特定技能1号工作满5年可转化特定技能2号签证，有继续续签及申请永住的可能。住宿方便，雇主可协助租赁宿舍，家具家用电器齐全。
各种奖金保险制度完备、全勤奖、带薪休假、年终奖等。根据个人表现、每年有涨工资。假期可以申请短期回国探亲。